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蛋挞汁怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-28 00:00

主料：蛋黄300克。

辅料：白糖200克，牛奶600克，淡奶油300克。

做法：

1、牛奶加糖，拌到糖化（最好是隔水加热到糖化，边加热，边搅拌）；

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2、加入打散的蛋黄，拌匀；

3、加入淡奶油拌匀。（有条件的话，最好过筛，这样就成了。）

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