腌鸡翅中的腌制方法 - 考驾照网
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腌鸡翅中的腌制方法

来源:考驾照网更新时间:2021-03-01 22:55

  1、原料:鸡中翅数个、橄榄油适量、新奥尔良烤肉料适量、红酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、蜂蜜适量。

  2、方法:

  (1)首先把鸡中翅洗干净,去掉其中的血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。

  (2)把烤肉料倒出来,加入一大勺橄榄油、适水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。

  (2)把烤肉料倒出来,加入一大勺橄榄油、适量红酒和适量生抽,根据口味而定。

  (3)然后把鸡翅拿出来,沾满上面做好的腌料,然后放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,最少这样腌制四小时。将腌好的鸡翅取出备用。

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