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梭子蟹怎么做呢

来源：考驾照网更新时间：2020-10-29 00:00

1、首先梭子蟹颁开，去底盖再去腮去胃之后，用刷子洗净。

2、然后鸡蛋加料酒、盐、胡椒粉打匀，把梭子蟹对切，生姜切片，小葱切段。

3、梭子蟹放入开水烫4分钟捞出，把烫梭子蟹的水加适量到鸡蛋液里搅拌即可了。”

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