1、田螺一类的食物。这种动物生长在浅水滩,工业化的发展让我们的生态环境也越来越经不起折腾了,很多地方的水都受到了影响,污染程度各不相同,在这种环境下生长出来的田螺里面很容易就会有大量的寄生虫,人们吃了就会受到感染。
2、醉蟹。这是南方非常受欢迎的一种菜品,几乎每个比较出名的酒楼都会有这道菜,它的制作方法是将活生生的螃蟹,不经过杀生进行内外的消毒杀菌就直接放在酒里泡着,它里面的寄生虫不能得到全部的杀死,被人吃进体内就会转移到人体内。
3、生鱼片。现在的人为了追求肉质的新鲜感,都喜欢吃半生不熟的肉,生鱼片就是其中一种,这种食物种如果处理不好就会含有大量的肝吸虫,所以我们尽量还是要吃做熟的肉类。
4、泥鳅。随着中医的逐渐兴起,中医中很多的药材也收到了很大的欢迎,其中泥鳅就是一种,它有去火解毒的作用,但是它也要经过高温的处理才能安心的吃。
5、小龙虾。这种一开始是作为入侵物种的动物在中国结束了它猛烈的势头,栽在了中国厨师的菜锅里,由于适应能力太强,你在任何一条水沟里都可以看到它的身影,以至于它体内还有了大量的不干净的物质。
6、杨梅。杨梅的味道是很多人都喜欢的,到了夏天就会买一些放在家里吃,但是吃也要注意处理,它长在树上会有很多细小的虫子钻进去,在吃之前要用化盐的水去泡一段时间才可以吃。
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7、菱角,它生长在小池塘水下,很容易进去寄生虫,在食用前也要仔细处理。