莲子藕粉吃的好处:
1、藕在中药的药性可以清热除湿,开胃、止渴、止泻、止血,还可以活血;
2、从营养学角度,莲子藕有很多生物多糖,现在也把它认同微生物活性物质,而且藕里有比较丰富的矿物质,钾、钠、磷、钙都非常丰富;
3、再一个就是莲子藕粉里的淀粉,是营养非常丰富的产品,而且维生素C含量很高,每百克大概可以达到四十毫克。
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