1、煮绿豆粥绿豆需要泡三个小时左右。
2、绿豆比较硬,煮绿豆粥就会花费很长时间来煮,煮粥之前把绿豆浸泡一段时间可以煮的更快,泡两三个小时会看见绿豆吸水膨胀变软了,这时再煮粥时间就会缩短。注意新鲜绿豆不要泡太久,泡久了易发芽。
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