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菜籽油几级是好的

来源：考驾照网更新时间：2021-05-11 17:50

　　1、菜籽油一级和二级是好的，一级最好。

　　2、一级和二级的菜籽油精炼程度较高，具有色泽浅、烟点高等特点，但也流失了部分营养成分；

　　3、三级和四级的菜籽油精炼程度较低，烟点较低，色泽较深，油中杂质的含量比较高，但也保留了部分营养成分。

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