方法一:
1、去掉白菜外面干枯的叶子,清洗干净备用;
2、将白菜沿纵向竖切一刀,分成两半;
3、取其中一半,再横向切一刀;
4、然后再横切成丝即可。
方法二:
1、将白菜外面干枯的叶子去掉,清洗干净;
2、将白菜的叶子一片片剥落并叠放;
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3、横向切丝即可。
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