1、米蕉:生长在南方热带地区,香蕉较小,而且皮比较薄,有一种香味,吃起来很甜。
2、芝麻蕉:香蕉很小,但是果实饱满,皮上面有类似于芝麻的斑点,所以叫它芝麻蕉。
3、李林蕉:香蕉果皮比较薄,果肉比较细腻,但是味道很特别,甜中带有一些酸味。
4、北蕉:香蕉产地在台湾,成熟后果实有些弯曲,它吃起来比较滑腻而且甜味中带有一种香味。一般可以在三月份或者六月份购买。
5、西贡蕉:香蕉两端是尖的而且果肉比较饱满,形状比较大。它的果皮是薄的,颜色是淡绿,果肉呈白色,味道比较甜,非常好吃。
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香蕉香蕉芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6米(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5米(10~11.5尺),宽65厘米(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序下垂,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部,台湾、海南、广东、广西等均有栽培。西藏也有栽培。