1、酸粉的做法是:西红柿切成条;把西红柿放到锅里加水烧;粉条先用热水泡一会;白菜切成条;把粉条和白菜都放到锅;加盖烧;烧开后继续烧5分钟后,放盐二勺(根据自己的量来放),香油即可。
2、小贴士:特别简单特别好吃。没有放醋,但特别酸。那是因为西红柿跟水一块烧,西红柿本身那酸味煮到水里面了,烧一会看快开的样子就放粉条和白菜,让白菜煮烂,煮软,那酸味煮进白菜里面。
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