芹菜炒鸡杂怎样炒好吃 - 考驾照网
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芹菜炒鸡杂怎样炒好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

1、把鲜鸡杂切小件，鸡心对半切，鸡肝切厚片，鸡胗切片或者切成花刀，鸡肠切段，用1汤匙生抽、1茶匙淀粉抓匀稍腌；

2、把芹菜洗好切段，切点姜丝；

3、锅内放油，油热之后放入姜丝，再放入芹菜翻炒；

4、加入盐，再放入适量的水；

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5、放入鸡杂，炒均匀，热了就可以起锅食用。

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