1、食材:西米,酸奶。
2、准备小碗,把西米倒进去,清洗干净备用。
3、倒入酸奶,可以是2任何口味或者原味的。
4、倒入酸奶的碗中,把酸奶加一点牛奶稀释,搅拌均匀。
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5、将西米放入锅中煮至少20分钟。
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6、将西米捞出来,放凉备用,清洗干净。
7、西米滤掉多余的水分,再次清洗干净。
8、搅拌均匀即可食用,切上水果或者干果装饰。
9、可以加糖,根据自己的口味调整即可。
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