用料:鸡爪、党参、红枣、盐、枸杞。
做法:
1、将党叁切小段,红枣去核;
2、将鸡爪放入水中煮沸后捞出;
3、切去鸡脚的指甲;
4、将砂锅里放进适量的水,倒入红枣、党参煲汤;
5、药材入味后,放入鸡爪进行煲汤;
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6、煲至鸡爪软烂后,加入枸杞,煲5到10分钟;
7、放入盐调味即可。
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