陈醋过了保质期不能吃了,凡是标注有保质期的,应该在保质期内食用,毕竟之所以有保质期,就是厂家在出厂前测算好的。
如果是没有标注保质期的老陈醋,原则上可长期保存,但毕竟家里存放条件与醋厂差别很大。即使是未开封的食醋随着温度等条件变化,也会影响醋的质量。如发现食醋变得浑浊、有沉淀物、口感异常就不宜再食用了。
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