蒸饺仔怎么样才能保证不粘锅 - 考驾照网
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蒸饺仔怎么样才能保证不粘锅

来源：考驾照网更新时间：2020-07-06 00:00

不粘锅的方法：

1、在蒸锅上刷层油，防止粘锅。

2、在饺子底部放上菜叶，也能防止粘锅。

蒸饺做法：

1、和面。

2、鸡蛋，韭菜，木耳剁碎做馅，放点胡椒粉和海鲜酱油调味。

3、擀面皮。饺子皮中间薄四周厚。

4、包好的饺子，在饺子底部刷点油，排入蒸锅点火开蒸， 十五分钟后，饺子蒸好。

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