1、红鲤鱼是可以食用的,在实际生活中,很多人把红鲤鱼作为一种观赏鱼,认为并不能食用,这是一种错误的认识。
2、红鲤鱼有着很高的营养价值,含有着丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙和多种微量元素(钾、纳、锰、锌、磷)等。红鲤鱼的肉质较为细腻,营养丰富,对人体大有益处,经常食用可以提高身体免疫力。
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