1、先把蔬菜洗了切丝,这个大家都会,我就不多说了。金针菇切小段吧!吃的时候不会太长难咬动!虾仁剥壳去肠,往背部切开!
2、减肥最主要的是少油少盐,热锅下油,一点点就好,然后虾放进去炒差不多了放入红萝卜,依次放入金针菇,青瓜!期间可以用盖闷一下,然后放一点盐,黑胡椒粉!翻炒下出锅剩起!
3、面粉浆提前准备好哈,一个鸡蛋,加小半碗水,再加一大勺黑全麦粉!下点葱花!一点盐调味。搅拌均匀!具体看起来不会那么稀就好了,也不要太稠,摊饼时不好摊!
4、热锅下少量油,准备好的面饼浆倒去锅均匀的分布好!小火慢煎!铲子弄下感觉差不多凝固不散了翻面煎!很快熟的!再翻面!熟了可以关火了。
5、把炒好的菜摆好放上去!
6、卷起来(做的时候菜要适量哈太多了会散)。
7、装盘,切半。好了,简单又美味的黑全麦蔬菜饼可以享用了,没有那些其他饼的油腻,又有青瓜的清爽!两大块,够饱了,当早餐还可以自己打个豆浆喝搭配,完美!
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