1、藕粉具有较高的营养价值和药用价值。有化食生津,清心明目,补髓养血,镇静解烦之效。
2、用开水冲调后加白糖,或是红糖,冰糖都可以也可以加炒熟了的芝麻,花生和加工好了的桂花,葡萄干等,可根据自己的喜好放作料。
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