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次坞打面怎么做的

来源:考驾照网更新时间:2020-10-03 00:00

配料:面粉、水、猪瘦肉、豆芽菜、茭白、梅干菜。

做法:

1、做手擀面,和面。面不要太软,防止切的时候断开,在切面的之前把面擀成大张的面皮,之后加足够的生面,防止太粘无法起开,之后卷成卷,切成丝;

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2、把上述配料炒好加水;

3、在锅中加入面条,煮好即可出锅。

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