雪花酥在冬季一般可以放置1周左右,注意防潮,建议尽快食用,以免营养和口感损失。雪花酥是将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上全脂奶粉,待凉后取出切块而成。
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