在制作蛋仔前加热后加食用油,则不会粘锅。
蛋仔机是制作蛋仔的机器,蛋仔机做出来的蛋仔口味外脆内软,入口细腻,奶味十足,得到儿童及老年人的喜爱。蛋仔在五十年代出现在香港,经过几十年的发展已经遍布全国。成为生活中不可缺少的休闲食品。因为口味不同做出来的蛋仔颜色也各不相同。蛋仔成为越来越多创业者的首选项目。
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