1、要准备好材料,适量的萝卜、冬粉,调料白糖、酱油等。把冬粉放入水里泡一下,大概30分钟,捞出来,放入热水里烫一下,大概三分钟,捞出来沥干水分,放在一边备用。再把一些调料,酱油、芝麻、花生油放在一个干净的碗里,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱里冻一下,大概20分钟。再把胡萝卜切成丁,放在一边备用。然后放入开水里烫一下,大概三分钟,放些调料、冬粉进去,搅拌均匀,就可以吃了。每天适当吃些,保健效果很好,热量也很低,就算吃多了,也不容易长胖,非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃。在夏天时吃,可以去热、降火,预防中暑。如果喜欢吃辣,也可以加点干红辣椒,味道也很好。或加些黑木耳、香菜进去,口感也很好,营养很丰富。
2、也可以和猪肉一起炒来吃,但最好是瘦肉,保健效果会更好。做之前,要准备好材料,适量的瘦肉、冬粉、辣椒等。把所有材料洗干净,把肉切小剁碎,放在一边备用。把冬粉放入开水里烫一下,大概三分钟,捞出来沥干水分。再将其他调料姜葱蒜、辣椒切小剁碎,放在一边备用。然后放油进锅里,八成热的时候,把肉放进去,当它变色后,把其它材料放进去。加入适量的水,放入冬粉,盖上盖子,煮一下,大概三分钟,熟了后,加点其他调料,搅拌均匀,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好,很下饭。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)