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如何蒸螃蟹

来源：考驾照网更新时间：2021-05-11 01:33

　　1、首先把螃蟹准备好，然后用牙刷把螃蟹刷洗干净，备用。

　　2、锅中加入清水，蒸屉上撒点姜片，在放点花椒，这两样是给螃蟹去腥。

　　3、把螃蟹肚皮向上一一摆好，是防止黄流出，在把姜片放螃蟹肚皮上点，盖上锅盖，水开沸腾五分钟至十分钟，看螃蟹大小而定。

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