1、主料:紫米隔夜饭1碗、紫菜半片、玉米半个、胡萝卜小半个、鸡蛋1个、虾干10个。
2、辅料:玉米油少许、酱油少许、葱花少许、白芝麻少许、盐分少许。
3、做法:
(1)根据食材的种类和分量备好。
(2)紫菜撕开小份。
(3)下锅翻炒几下,加入白芝麻,取出。
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(4)热锅刷油,放入玉米和胡萝卜,翻炒。
(5)倒入虾干。
(6)加入紫米隔夜饭,打入鸡蛋,搅拌均匀。
(7)最后加入炒过的紫菜。
(8)紫菜便当就做好啦,建议搭配蔬菜200克,营养更丰富。