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金莲花是偏寒凉性的，不适合长期喝，一般一周喝2-3次即可，且如果只是做养生用，建议搭配枸杞、红枣等温性食物一起泡煮，既可以最大程度地发挥金莲花的作用，又可以防止伤肾脏脾胃。
金莲花的功效与作用
（1）金莲花具有清热解毒的功效：主要治疗症状包括口腔溃疡、扁桃体发炎、咽喉肿痛、风热感冒等，尤其在夏秋季节能够有效缓解身体燥热所带来的不适感。
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（2）金莲花具有美容润肤的功效：金莲花在以前可是官迁贡品，多为官宦人家和皇室成员美容所用，用金莲花泡茶或者洗脸洗澡可以在一定程度上让皮肤更加细腻光滑有弹性。
3）金莲花具有抗菌消炎的功效：因此像急性中耳炎、肠炎等，可以在医生的指导下煎服金莲花。
（4）金莲花具有降低人体血压的功效：对于高血压患者或者老年人来讲，适量喝些金莲花泡茶是能够起到平衡自己身体血压的作用的。
（5）金莲花具有祛痱止痒的功效：对于爱长痱子的小孩子来说，用金莲花煮水洗澡时可以在很大程度上预防痱子和祛痱，能够快速止痒，缓解孩子由于长痱子而引起的难受感。