圆形的茶叶是碧螺春茶叶,碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺。碧螺春茶冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。碧螺春是汉族传统名茶,中国十大属名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。
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