每100克鸡胸肉可食用部分热量为133大卡,而每100克龙利鱼的热量为88大卡。相对比之下,龙利鱼的热量更低一些。龙利鱼脂肪的含量为平均100克含有脂肪4克,蛋白质则100克含13克。龙利鱼是一种热量比较低、高水分、高蛋食品,但是龙利鱼的胆固醇含量过高,不适合减肥的人来食用。
鸡胸肉的营养:鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
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