怎么熬巧克力酱 - 考驾照网
考驾照网> 其他> 正文

怎么熬巧克力酱

来源:考驾照网更新时间:2020-10-05 00:00

材料:巧克力、奶粉、水、白砂糖、稀奶油。

熬巧克力的做法:

1、先用量勺和量杯量取50毫升的奶粉和200毫升的温水,冲杯200毫升的牛奶;

考驾照网【kaojiazhao.COM】

2、再往冲泡好的牛奶里加白砂糖,量好100毫升的稀奶油;

3、然后加热牛奶,熬奶糊。边搅拌边一点点加入稀奶油,这样味道会更均匀。奶糊熬到最后越要勤快滴搅拌,要小火,大概这个状态即可熄火;

4、再隔水加热,化开巧克力,热水的温度要50至60度左右。放巧克力的碗一定要擦干水分,搅拌巧克力的时候一定要同一个方向,不然会有气泡,搅拌期间千万不能进水,否则巧克力会变硬;

5、巧克力完全溶解后,第一次先加入四分之一的奶糊,刚开始会油水分离,慢慢搅拌会合体。第二次加入奶锅里剩余的一半,第三次加入最后一半。分三次将奶糊加入巧克力中;

6、最后一次加入奶糊,要慢慢滴顺时针同一个方向搅拌,直到顺滑为止。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2024年小车科目一模拟试题

2024年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX