1、将准备好的鱼丸对半切开;
2、将鱼丸放入容器中,拌入芝麻油,豆瓣酱,料酒,葛根粉后进行腌制;
3、在微波炉的饭格上铺一层保鲜膜,再将腌制好的料平铺在上面后再次盖上保鲜膜,然后在保鲜膜上戳几个小洞,以防由于蒸汽涨袋破裂,发生危险;
4、放入微波炉,定时四五分钟即可。
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