淡菜不能和啤酒、葡萄酒同食。
原因:食用淡菜后饮用大量的酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫青口,属于海鲜一类,是含嘌呤比较高的食物。嘌呤易与酒发生反应生成大量尿酸,若淡菜与酒同食,应及时前往医院就诊,并禁食煲得过久的浓汤和豆制类食品,以免影响身体健康。
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