1、食材处理:将甜菜叶、甜椒、柠檬洗干净、控水,甜椒切丝,装盘。
2、加入调味品:黑胡椒、盐和食用油,油用橄榄油或核桃油或者其它适合生食的食用油,挤入柠檬汁。
3、加入果干和干果。果干可以用蔓越莓干或者葡萄干。
4、也可以加洋葱、奶酪等,看你喜欢。颜色更丰富,营养也更全面。
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