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炖鸡蛋怎么炖的多

来源：考驾照网更新时间：2020-10-29 00:00

1、加多些水去炖鸡蛋，或者加入牛奶去炖。

2、一般炖蛋大概要10分钟到15分钟的左右。这个时段的鸡蛋能保证消化吸收率，口感香气都是最好的。因为时间过久的话，那么鸡蛋的口感也会变老，但是时间过短，可能会没有煮熟透，而没煮熟透的鸡蛋，其实食用的话是很容易受到一些寄生菌感染的。

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