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地锅炖怎么烧

来源：考驾照网更新时间：2021-05-10 01:02

　　1、鸭半只，土豆2个，姜蒜适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺。

　　2、切好的鸭焯水。热锅，放入姜蒜。

　　3、倒入焯好的鸭，放入料酒生抽，老抽爆炒。

　　4、面粉放入温水跟适量的盐。面团醒15分钟。

　　5、分成六份放入水中浸半小时。

　　6、鸭子烧好放入水淹没，水开调小火，放入面饼，出锅。

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