煎饺要先煮熟吗煎饺要先蒸熟吗 - 考驾照网
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煎饺要先煮熟吗煎饺要先蒸熟吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-22 00:00

制作煎饺需要事先蒸熟。煎饺的做法如下：

香菇白菜洗净，开水烫熟；香菇白菜切成末，放入同一个盘中；加上油、盐、十三香、酱油、葱花，搅拌均匀；准备适量饺子皮，一碗水；包成喜欢的饺子形状；放入蒸锅蒸上十三分钟，蒸前在饺子下面抹一层油；蒸熟的饺子下锅煎；配上蘸汁即可食用。

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