吃火锅用木炭最好。
木炭火锅是用木炭加热的,木炭火锅的优缺点如下:
优点:
1、木炭的燃烧使桌子周围都暖哄哄的,气氛更浓厚一些;
2、木炭的燃烧,可以带给蒸煮的食物一种自然的香味,例如柏树木炭;
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缺点:
1、热的比较慢;
2、不太环保,注:想要环保可以选择电火锅。
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