香菇冬瓜鱼丸教程 - 考驾照网
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香菇冬瓜鱼丸教程

来源：考驾照网更新时间：2021-05-09 07:05

　　1、将香菇从根部撕成两到三瓣，这样容易熟也容易入味。

　　2、将冬瓜去皮，切成小丁，大小和香菇相配即可。

　　3、锅内放少许油，油热后放入葱姜丝爆出香味，放入香菇翻炒几下。

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　　4、加入热水，放入鱼丸和冬瓜，大火煮沸。

　　5、水开后转小火，煮至鱼丸熟透后，加入盐和味精调味即可。

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