西梅虽然糖分高,但是西梅的脂肪含量低,热量少,还能存进肠胃蠕动,促进身体排毒,是可以起到减肥瘦身的作用的。
西梅原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen,这是西梅梅子的故乡。当梅子成熟时,其表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。
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