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南瓜虾球怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-09 18:51

　　1、材料：南瓜100克、虾米30克、虾肉100克、红灯笼椒1粒、葱白2支、鸡蛋1粒、面粉5汤匙、胡椒粉适量、盐适量、水100毫升。

　　2、南瓜去皮去瓤蒸熟压成茸。

　　3、虾米搅碎，红灯笼椒，葱白切碎；加上鸡蛋、面粉、胡椒粉、盐及水全部混合拌匀成糊状。

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　　4、用汤匙逐次将面糊放入热油里炸成金黄色即成。

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