主料:羊肉100g。
辅料:芫荽适量、葱白适量、盐适量、五香粉适量。
步骤:
1、将羊肉切片;
2、芫荽切段,葱白切斜口成小片;
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3、将水煮沸;
4、放入羊肉片,用筷子将肉片打散,加入适量葱花;
5、水沸后过1分钟,加入适量芫荽、五香粉,盐加2茶匙;
6、完成以上步骤熄火即可。
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