1、准备鸡蛋4个、牛奶250克、蛋挞皮20个、糖粉一勺。
2、把牛奶、鸡蛋、白糖倒一起并搅拌均匀。
3、蛋挞液过筛,分别盛入蛋挞皮中,注意不要装太满。小朋友吃的话还可以根据个人喜好适当放入草莓丁、香蕉丁等。
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4、烤箱预热到200度,放入蛋挞,烤约25分钟至表面金黄色就做好了。
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