准备红薯芋头和白糖。
红薯芋头切块。
锅里油烧至六成热,下入红薯。
炸制金黄熟透捞出。
再倒入芋头。
同样炸至金黄熟透捞出。
锅留底油,加一小碗清水,倒入白糖煮开。
倒入红薯芋头煮。
煮制差不多收汁即可。
熄火盛出。
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