昂刺鱼蒸蛋步骤 - 考驾照网
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昂刺鱼蒸蛋步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-05-08 20:44

　　1、原料：昂刺鱼5条、鸡蛋3只、鸡汤1碗、葱叶、姜、料酒。

　　2、昂刺鱼杀好洗干净，小心一点，昂刺鱼有刺。

　　3、鸡蛋三只，打散，稍微一点点的盐，倒入鸡汤一起调。

　　4、姜片，葱叶放在碗底。

　　5、把昂刺鱼放在姜片葱叶上，把调好的蛋液倒进来，用保鲜膜覆盖好碗，上锅蒸。

　　6、出锅，倒点鲜酱油。

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