腰果受潮时需要先将烤箱在180度左右预热几分钟,然后在100度的温度下烤5分钟即可。腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物,又名槚如树、鸡腰果、介寿果。腰果是一种肾形坚果,原产于美洲,具有丰富的营养价值,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,其果壳坚硬,里面包着种仁,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。
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