1、首先将鹅掌鹅翅先用高压锅把汤汁压出,大概十分钟,别把肉煮烂了。
2、然后再将竹笋尽量切薄点就不用煮太久,再次的放入压好的汤里,然后慢火煮十五分钟就好,然后加入适量的盐和鸡精,最后加上香菜即可了的。
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