1、准备材料,紫包菜、香菜、醋、生抽、盐、辣椒油、白芝麻、香油。
2、将紫包菜洗净备用。
3、层层掰下叶子,放盐水里浸泡一小时。
4、紫包菜切丝,放入食盐腌渍,并适当揉搓,除去水份。
5、香菜洗净切小段。
6、将香菜、紫包菜、醋、生抽、辣椒油、香油一起搅拌均匀。
7、装盘撒白芝麻即制作完成。
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