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毛肚保鲜方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-29 21:40

　　1、洗净：先用清水冲洗毛肚表面，内层用温水清洗。

　　2、沥水：将洗好的毛肚悬挂起来沥水，30~40分钟即可。

　　3、保鲜：将沥干的毛肚放入保鲜层中，待冷却后取出，用保鲜膜包裹起来。

　　4、冷冻：把包裹好的毛肚放入冷冻层进行24小时冷冻。

　　5、冷藏：冷冻好的毛肚取出后放入-18度的地方冷藏即可完成毛肚的保存。

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