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素炒大辣椒做法步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-05-08 10:53

　　1、把辣椒去芯,洗净,然后切成适当大小。

　　2、把蒜瓣拍碎去皮,剁两下备用。

　　3、炒的时候,首先把锅洗干净热油,先将蒜末小炒几下。

　　4、然后把辣椒块倒入,大火翻炒至断生。

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　　5、接着放入前面提到用量的盐、白砂糖、生抽,再翻炒至入味即可。

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