1、煮好的汤圆要在最短的时间内吃完,若当天吃不完,建议将汤圆放在冰箱冷藏室内。
2、在放入冰箱之前,要用保鲜膜包好。一般汤圆都是速冻的,煮好后需要尽早吃完,不宜长期存放,否则汤圆会黏在一起,出现破皮的情况。汤圆一旦煮好后,不能一直放在汤里,因为汤圆长时间泡在汤里会导致其变形,而且口感极差。
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