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酸甜虾怎样做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-10 19:22

　　1、虾去壳，只留尾巴。

　　2、一只鸡蛋打散，加适量生粉，把虾放进去拌匀，腌10分钟。

　　3、苹果和番茄去皮切粒备用。

　　4、平底锅加适量油，把虾放进去炸熟。熟了之后盛出。

　　5、留底油，放进番茄炒至出水，加入苹果块。

　　6、加适量水煮开，加白糖调味，煮至浓稠即可。

　　7、把番茄汁淋到虾仁上面就可以了。

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