核桃仁的皮是黑色的情况,千万不要食用,最好是不要吃,以免对健康不利。
具体原因:因为用乙稀利等化学药剂对核桃进行去皮处理,鲜核桃外部发黑或发霉都不影响果仁的话,反而有些变得更好吃,记着鲜核桃要晒干,鲜核桃仁是白的,晒干后核桃仁就会变黑,也有的核桃本质就是黑的 就是所谓的那种油核桃,而有的是发霉了才会变黑,要是发霉了变黑的最好是不要吃了。
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